Todo el mundo, por supuesto, ha oído que existe una dieta japonesa original cuyos resultados, a juzgar por las críticas, son simplemente fantásticos. Pero resulta que no existe una sola dieta del País del Sol Naciente, sino varias, y te permiten ingerir alimentos tanto con proteínas como con carbohidratos. Esto es extremadamente importante para el cuerpo. También se permiten en pequeñas cantidades alimentos ricos en calorías, como queso y pescado frito. Es decir, puedes comer mucho y aun así perder peso.
Los ingredientes principales del menú de la dieta japonesa son el pescado, los huevos, el repollo y las zanahorias. Te sugerimos que te familiarices con los menús más populares y actuales, como dicen las reseñas, de la dieta japonesa durante 14, 13 y 7 días y pruebes al menos uno.
Dieta japonesa durante 14 días.
Le permite deshacerse de 7-10 kg en solo 2 semanas. Cambia significativamente el equilibrio de sustancias, lo que genera un estrés severo en el cuerpo, por lo que los médicos dicen que la dieta japonesa correcta durante 14 días no debe usarse más de 2 veces al año, y la incorrecta no debe usarse en absoluto.
Los ingredientes de cada día no se pueden sustituir, excepto el café y el té. Las revisiones de los médicos son unánimes: si ingresa y sale correctamente de la dieta japonesa, el resultado solo será beneficioso. Se activan el metabolismo y los recursos internos del cuerpo. El peso no regresa.
Tabla de dieta japonesa durante 14 días.
| dias | Desayuno | Almuerzo | cena |
| 1 | 100 g de café o 200 g de té verde. | 2 huevos duros, col guisada en aceite vegetal, 200 g de jugo de tomate sin sal. | Pescado desnatado, frito o hervido. |
| 2 | Té con galleta de pan de centeno. | Ensalada de caballa hervida, algas, wasabi y jengibre. | 100-150 g de carne de res o ternera hervida, 250 g de yogur o kéfir, contenido de grasa no superior al 2,5%. |
| 3 | Té verde con pan de salvado seco. | Calabacín o calabaza frita en aceite de oliva con cebolla. | 200 g de ternera hervida, ensalada de col blanca desmenuzada y exprimida con 1 cucharadita. aceite de linaza, 2 huevos duros |
| 4 | Una taza de café molido. | 1 huevo crudo o pasado por agua, zanahorias cocidas (3 piezas), queso duro 15g. | Frutas variadas, sin incluir plátanos. |
| 5 | Ensalada de zanahorias crudas ralladas con jugo de limón y 1 cucharadita. Aceite de oliva, puedes espolvorear con canela molida. | 150-200g de filete de salmón o caballa, guisados o hervidos, jugo de tomate sin sal. | 2 manzanas y 1 naranja. |
| 6 | Un vaso de té de jengibre. | 400 g de ensalada de pollo, zanahoria y repollo hervido con 1 cucharada. l. aceite de oliva. | 2 huevos cocidos, 1 cucharada. Jugo de zanahoria recién exprimido. |
| 7 | Té verde. | 200-250 g de ternera hervida, fruta a tu elección. | Pescado frito o hervido. |
| 8 | Café o té. | 500-600 g de pechuga de pollo hervida, repollo con zanahorias en forma de ensalada con 1 cucharadita. Aceite de linaza o calabaza. | Un vaso de jugo de zanahoria, 2 huevos. |
| 9 | 2 zanahorias crudas. | Filete de salmón 400-450g. | 2 manzanas, 1 cucharada. zumo de naranja. |
| 10 | Té de jengibre. | Ensalada de huevo pasado por agua o crudo, algas cocidas y zanahoria con cucharadita. aceite de oliva, 15-20 g de queso duro. | 2 peras, uvas. |
| 11 | 100 g de café, galletas de centeno. | Verduras guisadas con hierbas. | 150-250 g de ternera, coliflor desmenuzada con un chorrito de aceite de linaza, 2 huevos duros. |
| 12 | Té verde con galletas de salvado. | Cualquier pescado, guisado, frito o hervido, ensalada de verduras. | Carne de res 100-150 g, 1 cucharada. kéfir |
| 13 | Café negro molido 1 taza. | Repollo blanco guisado o brócoli, 2 huevos duros, 1 cucharada. jugo de tomate. | Filete de caballa hervido o frito a fuego lento bajo tapa. |
| 14 | Té negro. | 300g de filete de pescado cocido, algas con una cucharadita de aceite vegetal | 400 g de pollo o conejo, 1 cucharada. jugo de zanahoria. |
Dieta japonesa de trece días.
Con este método, puedes perder entre 7 y 8 kg. Es recomendable utilizar aceite de oliva o girasol con la adición de aceite de oliva como aceite vegetal. Reemplace el café, especialmente en caso de hipertensión y presión arterial alta, por té verde. Se aceptan galletas de centeno y salvado. Si tiene problemas con el tracto gastrointestinal, reemplace el jugo de tomate con jugo de zanahoria.
Puede agregar verduras a cualquier plato preparado recomendado por la dieta japonesa durante 13 días: perejil, eneldo, apio. Para prepararse o salir posteriormente de la dieta, coma gachas de avena con agua durante la cena durante 2 o 3 días: avena, maíz, trigo sarraceno. Reduce ligeramente las porciones y la cantidad de sal que consumes. Los resultados son permanentes.
Esencialmente, la dieta japonesa adecuada durante 14 días es similar en muchos aspectos a la dieta de trece días. Reglas generales: eliminar completamente el azúcar, consumir sal en cantidades mínimas, comer pan rara vez, por la mañana y solo como galletas saladas. Si se utiliza la dieta japonesa de trece días, la tabla para 13 días será la misma que para 14 menos el último día.
Dieta japonesa original durante 7 días.
Con esta dieta se pierden 3-5 kg. Durante un período de una semana, esta es una reducción de peso suficiente para que no se produzca una flacidez significativa de la piel. No se requiere entrada ni salida especial para la dieta japonesa original de 7 días, aunque se considera estricta. Lo principal es no beber alcohol en los próximos 4 días y, por supuesto, durante su paso.
Los platos no se pueden sustituir por otros, los días no se pueden reorganizar ni interrumpir. No intentes continuar después de una avería si ocurre alguna. Necesitamos empezar de nuevo. Solo puedes cambiar las bebidas de la mañana, por ejemplo, reemplazar el café con té y viceversa.
Tabla de dieta japonesa durante 7 días.
| dias | Desayuno | Almuerzo | cena |
| 1 | taza de cafe | 2 huevos duros, ensalada de col china con un chorrito de aceite de oliva | Pescado 250-300g, cocido al vapor o al horno con salsa de soja si se desea. |
| 2 | Una taza de té + una galleta de pan de centeno | Pescado cocido, 150g de caldo de pescado, ensalada de algas. | Un pequeño trozo de ternera hervida (100-150 g), kéfir o yogur desnatado 200 g. |
| 3 | Café + galleta de centeno | Verduras guisadas, principalmente calabacines con poca cantidad de plantas. aceites | Un trozo de ensalada de ternera cocida, coliflor o col blanca, 2 huevos duros. |
| 4 | Té verde o café negro | 1 huevo duro, 50 g de queso, 3 zanahorias cocidas | un par de manzanas |
| 5 | Zanahorias guisadas y coliflor con una cucharada de aceitunas. mantequilla y jugo de limón al gusto. | 400-450 g de pollo hervido y ensalada de algas. | 1 manzana, 1 naranja |
| 6 | taza de cafe | 200-250 g de filete de pescado al vapor, verduras, 1 tomate o su jugo. | 2 huevos cocidos, ensalada de repollo fresco y zanahoria. |
| 7 | Vaso de té con limón | Trozo de ternera 250g, pera o manzana | Pescado al vapor o al horno 200 g, un vaso de kéfir, bifidok o yogur |
Después de realizar una investigación, nos dimos cuenta de que hoy en día muchos menús dietéticos se ofrecen bajo el nombre de "dieta japonesa", mientras que están lejos del original y son más bien una versión derivada y simplificada, que incluye lo que se puede encontrar fácilmente en el refrigerador. En ellos, la coliflor, la col china y las algas se sustituyen por simplemente col. En las recetas de pescado, en las que durante mucho tiempo se ha omitido la especificación del tipo de pescado, una persona ignorante puede incluir cualquier pescado, incluido el capelán, la bacaladilla, el espadín, el abadejo, y esto cambia radicalmente el asunto. La falta de omega 3 afectará la inmunidad y la actividad cerebral.
Reglas de la dieta japonesa
Por tanto, los resultados de la dieta japonesa no se corresponderán con lo deseado. Al ofrecerle a su cuerpo sólo una gama limitada de vitaminas y minerales, perder peso perjudica su salud y agota su composición química. Las reglas dietéticas japonesas se basan en reducir las porciones y las calorías consumidas. Los nutricionistas estiman que los japoneses comen un 25% menos que los europeos. Así, consiguen estar más sanos y vivir más tiempo.
El menú de la dieta japonesa para 7, 13 o 14 días no incluye snacks, es decir, deben ser 3 comidas al día. Ésta es una clara desventaja de este tipo de dietas. Si está acostumbrado a comer con más frecuencia, este método no le conviene; busca otro en la sección “Dietas”. Si pasas de 5 comidas al día a 3 comidas al día, el cuerpo experimentará una sensación de hambre y estrés. En consecuencia, pueden surgir problemas con el estómago, el páncreas y los intestinos.
A la hora de elegir este método para adelgazar, conviene prepararse mentalmente. Es mejor idear un pasatiempo que te distraiga y te cautive. Cabe señalar que en los primeros días es posible que haya debilidad, disminución de la capacidad de trabajo y somnolencia. Esta es una reacción normal del cuerpo al reducir la ingesta de alimentos.
Contraindicaciones
En general, una dieta japonesa adecuada da excelentes resultados, como lo demuestran las revisiones de quienes pierden peso. Pruébelo si no hay contraindicaciones, que incluyen:
- úlcera de estómago o duodenal;
- gastritis, pancreatitis, gastroenteritis;
- enfermedades de los riñones y del sistema urinario;
- tener y alimentar a un bebé.